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  • 執筆者の写真10iro10nin

本日のトイロさん

桜も咲き、新学期が始まり、うきうき、ワクワク

春になるとすれ違う人たちが皆いい顔してますねぇ〜

そんな光景にほっこりしつつ、今週もトイロさんスタートします!!


さて本日のオススメは「ホワイトアスパラ、筍、ハマグリバター酒蒸し」です

バターの芳醇な味わいと旬を迎えた食材の強さが一つになった春の優しい一皿です

これに合わせるオススメの日本酒は「白岳仙 桜ラベル」です

春風を思わせるような吟醸香と美しく流れるような酒質、白岳仙らしいキレの良さがたまりません!


<お知らせ>

4月14日(日)浜町未来酒場

県内外の酒蔵、飲食店が集まる日本酒イベントです

是非お越しくださいねぇ〜

トイロさんでも前売りチケットを販売しております


では本日もお待ちしております

※ゴールデンウィークは営業致します



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