若狭ふぐ刺！

若狭ふぐ入荷しました！

シンプルにふぐ刺しで、締めに若狭ふぐのあら出汁味噌汁まで。

ヒレももらえたので、乾燥させてヒレ酒を作っちゃいますよ〜

福井の浜酒を燗にして・・・よだれが出ますw

本日からの新しいメニュー、、、

・牡蠣の和牛巻きすき焼き

・ブリ先炙りと淡路玉ねぎわかめのサラダ風和え

・しいたけ焼　ロブスターペーストブルーチーズ

・中トロ炙りのでかい握り寿し４貫 十人十色風

、、、書ききれません！！今日からのメニュー豊富ですw

本日の熱燗は、

香りを楽しむなら「原田　純米吟醸　山口」、

コクを楽しむなら「国権　垂れ口　福島」をご用意致します！

お声掛けくださいね

合わせるアテもオススメ致しますよ〜

では、本日もよろしくお願いします